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-粉狀

F5625秘制燒烤撒料

產(chǎn)品簡介:




產(chǎn)品簡介:     本品與同類產(chǎn)品相比具有操作簡便、耐高溫、鮮味濃郁、香味持久、口感醇厚、回味鮮美、風(fēng)味獨特的特點。
配料:     食用鹽、肉類提取物、白砂糖、香辛料、食品添加劑(谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、食品用香精)。
應(yīng)用范圍:     廣泛使用于烤雞翅、烤魚、烤羊肉串、烤肉等燒烤類的外撒。
用法:     外撒于烤肉制品的表面。
建議用量:     酌量
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):     Q/QRKL 0002S     生產(chǎn)許可證號:     QS3702 0307 1261
貯存方法:     置于陰涼干燥處     保質(zhì)期:     18個月
裝箱規(guī)格:     454克*20袋/箱

烤肉串




主料:豬梅頭瘦肉400g、黑胡椒粉適量、秘制燒烤撒料、迷矢香少許、鹽少許、胡蘿卜半根、醬油1.5瓷勺、蠔油1瓷勺、姜絲適量、蜂蜜1瓷勺

做法:
1、豬梅頭瘦肉切成1.5CM大小的塊狀,胡蘿卜切成0.5CM厚的片再切半。
2、加入蠔油,迷矢香,黑胡椒粉,姜絲,鹽混勻腌制15分鐘。
3、兩塊肉一塊蘿卜這樣串起來。
4、剩下的汁液加入秘制燒烤撒料,蜂蜜混勻。
5、仔細的刷在肉串上,烤箱200度預(yù)熱,放入烤箱中層烤制10分鐘。
6、取出,此時有些干黃,再用刷子仔細刷上一層烤汁,入烤箱烤制10分鐘左右即可出爐。
7、成品。

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